sobota 7. decembra 2013
Domáce mandľové mlieko
vegan, raw domáce mandľové mlieko
prospešné pre naše telo, ohľaduplné pre našu zem a zvieratá, vyrobené z jednoduchých ingrediencií..
NA ZÁKLAD POTREBUJEME:
1 šálku mandlí
3 šálky filtrovanej vody
šťipku soli
PRÍPRAVA:
Mandle necháme namočené vo vode približne 8 hodín. Odmočené mandle scedíme a opláchneme, dáme do vysokorýchlostného mixéra, zalejeme prefiltrovanou čistou vodou a mixujeme pri vysokej rýchlosti pár minút.
Precedíme do inej nádoby cez "nut milk bag" alebo cez gázu či inú textíliu a dobre "nadojíme" všetko mliečko :))
Mlieko dáme späť do mixéra, pridáme štipku soli a ostatné ingrediencie podľa vášho výberu:
na dosladenie sa môžu použiť ďatle, ďatlový sirup, med, javorový sirup, agáve sirup,...
na spestrenie čerstvé ovocie, mletá škorica, vanilka, kardamón, raw kakao, karob,...
MANDLE môžeme nahradiť napríklad: kešu orechami, tekvicovými alebo slnečnicovými semienkami, lieskovcami, vlašskými orechami... pohánkou... makom
BUDETE PREKVAPENÝ AKÉ JE TO JEDNODUCHÉ A VÝBORNÉ! :)
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára